チャングムの誓い豆知識「五味子茶」
NHKのBSで放映中「宮廷女官チャングムの誓い」皆さんご覧になっていますか?
毎回ハラハラ、ドキドキで目の離せない展開になっております。 さて44話の豆知識で紹介されていました 「五味子茶(オミジャ茶)」というものを手に入れました。 五味子茶は五味子の実を乾燥させ煮出してつくるお茶で、 風邪予防、消化不良に効果のある飲み物です。 五味茶は酸味、苦味、渋み、甘み、辛みの五つの味を、 一度に楽しむことが出来る飲み物ということですが、 私の舌が鈍いのか(チャングムのように味覚を失ってるわけでは無い!) 飲みやすく調整しているのか酸味、甘みを多く感じました。 (味の感じ方は体調にもよるのかな?) なんというのかザクロを食べたときのような味で、かつマイルドな酸味。 私は結構好きな味でしたよ。 皆さんも機会があったら、お試しあれ!
by tama-ao
| 2005-08-24 19:44
| 健康&ダイエット
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広島県福山市、鞆の浦の野良猫や風景写真をメインに紹介。手作りアート&絵手紙・健康(ダイエット(笑))&日々のことなど雑記帳感覚でお見せいたします。by タマ子 TOMONOURA FUKUYAMA HIROSHIMA JAPAN. by tama-ao カテゴリ
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